Ansızın gelen tatlı isteğini en masum şekilde gidermek için hem çok kolay hem çok lezzetli bir önerimiz var: Red velvet hurmalı toplar! Peki, şeker ilavesiz bu tarife hemen göz atmaya ne dersiniz?
Dengeli beslenmeye çalışırken, tatlı isteğine dur diyebilmek pek çok kişinin deneyimlediği üzere oldukça zor. Bir yandan hafif seçimler yapmaya çalışırken diğer yandan gözler kalorili alternatiflere dalıp gidebiliyor. Haklı olarak bu durum, iradeyi zorlayan can sıkıcı bir durum haline gelebiliyor. Peki, tatlı isteğinizi doyasıya karşılaşırken pişmanlık duygusu yaşatmayacak hafif mi hafif bir tarif denemeye ne dersiniz?
Red velvet hurmalı toplar tarifi, hurmanın sahip olduğu doğal şeker bileşenleri dışında hiçbir şeker ilavesi içermiyor! Yalnızca bal ile tatlandırılan bu şeker ilavesiz hurmalı toplar, hurmanın eşsiz tadı ve güçlü içeriği sayesinde gönül rahatlığıyla tüketebileceğiniz bir alternatif oluyor. Gün içinde her an tercih edebileceğiniz bir hafiflikte olan bu tarif, çay ve kahve sohbetlerinin de en tatlı eşlikçisi olmaya hazır. Öyleyse gelin, red velvet hurmalı toplar tarifine bir an önce geçelim!
Porsiyon: 15-20 adet
Hazırlama süresi: 15 dakika
Bekleme süresi: 15 dakika
Materyaller:
Mutfak robotu
Blender
Kâse
Servis tabağı
Malzemeler:
Kuru hurma (8-9 adet)
Sıcak su (2 yemek kaşığı)
Badem unu veya fındık unu (3 yemek kaşığı)
Hindistan cevizi unu (1 yemek kaşığı)
Balparmak Çıtkapak Yayla Çiçek Balı (1 yemek kaşığı)
Süt (1 yemek kaşığı)
Üzeri için:
Ham kakao tozu (2 tepeleme yemek kaşığı)
Pancar tozu (2 tatlı kaşığı)
Hurmaların çekirdeklerini çıkarın.
Hurma posasını bir kaba alıp üstüne sıcak su ilave edin.
Karışımı mutfak robotu yardımıyla püre kıvamına getirin.
Elde ettiğiniz püreyi Hindistan cevizi unu, badem unu/fındık unu, süt ve Balparmak Çıtkapak Yayla Çiçek Balı ile birlikte blender’a ekleyin. Tüm malzemeler birbirine geçinceye kadar blender’da karıştırmaya devam edin.
Hazırladığınız hamurdan küçük parçalar alın ve bu parçaları elinizle yuvarlayarak minik toplar haline getirin.
İki küçük kâseye ham kakao tozu ve pancar tozu ekleyin. Tercihinize göre, yuvarladığınız minik topları bu toz çeşitlerine bulayın. Tüm hamur bitene kadar aynı işleme devam edin.
Hamur tamamen bittiğinde, hazırladığınız şeker ilavesiz hurmalı topları bir servis tabağına alın. Buzdolabında 10-15 dakika dinlendirin.
Red velvet hurmalı toplar, buzdolabından çıkardıktan sonra davetlerinizi ve ara öğünlerinizi renklendirmek için hazır!
Afiyet olsun!
menü
