Muzun kabuklarını soyup dilimleyin. Kararmaması için limon suyunu üzerlerine gezdirerek dökün ve servis kâsesine aktarın. Portakalı soyup istediğiniz şekilde kesin. Kalan meyveleri de ekleyin. (Mevsimine göre farklı meyveler seçip, kendi özel reçetenizi de hazırlayabilirsiniz.) Sos için bal ve tarçını karıştırıp salataya ekleyin. Servis yapın.