İçerdiği bal sayesinde tadına doyamayacağınız, güçlü içerikleriyle ise günlük hayatınızdan ayırmak istemeyeceğiniz altın süt tarifini hemen şimdi denemeye ne dersiniz?
Son zamanların popüler içeceklerinden biri olan altın süt hakkında neler biliyorsunuz? Bu içeceği ister daha önce tatmış isterseniz de yeni duyuyor olun. Etkilerini ve lezzet farkını öğrenince, sayfanın devamındaki ballı altın süt tarifini siz de hemen denemek isteyeceksiniz!
Altın süt zerdeçal, karabiber ve bal ile hazırlanan sıcak bir içecek türünü oluşturuyor. Zerdeçalın verdiği yoğun sarı renkten dolayı bu şekilde anılan altın süt, İngilizce karşılığı olan “golden milk” adıyla da biliniyor. Altın süt tarifinin kolay hazırlanması ve uyumlu lezzet bileşenlerine sahip olması sayesinde bu içecek, kış aylarında keyifle tüketilebilecek en pratik alternatiflerden biri olarak öne çıkıyor.
Süt
Zerdeçal
Bal
Karabiber
Tarçın (Tercihe göre)
Altın süt tarifi için ihtiyacınız olacak tüm gereçleri ve diğer bilgileri hemen aşağıda bulabilirsiniz:
Porsiyon: 2 Kişilik
Hazırlama Süresi: 15 Dakika
Bekleme Süresi: 5 Dakika
Materyaller:
Cezve / Küçük Tencere
Metal Çırpıcı / Kaşık
2 Adet Kupa
Malzemeler:
Süt (2 su bardağı)
Toz Zerdeçal (2 çay kaşığı)
Karabiber (1 çimdik)
Çubuk veya Toz Tarçın [Opsiyonel (Toz tarçın ise 1 çay kaşığı)]
Balparmak Yayla ve Ova Balı (İstenilen miktarda)
Karabiber, zerdeçal ve sütü karıştırarak kısık ateşte açtığınız ocak gözüne alın.
Karabiberli ve zerdeçallı sütü, kaynama noktasında taşmaması için bu esnada sürekli olarak karıştırın.
Karışım kaynamaya başladığında ocağın altını kapatın.
Sütü içim sıcaklığına gelinceye dek beklemeye bırakın.
Karışım hafifçe ılıklaştığında içerisine dilediğiniz miktarda Balparmak Yayla Çiçek Balı’nı ilave edin.
Altın sütü servis için kupalara doldurduktan sonra, çubuk veya toz tarçını üzerine ilave edebilirsiniz.
Altın süt zerdeçala, bala veya süte alerjisi bulunmayan 1 yaş üstü tüm kişiler tarafından güvenle tüketilebilecek bir formüle sahip. Nitekim altın sütün hamile ve emziren kadınlar için de bilinen herhangi bir riski bulunmuyor. Ancak içerdiği güçlü bileşenlerden dolayı bu içeceğin tüm kişiler tarafından her gün bir bardak ile sınırlandırılması öneriliyor. Kronik rahatsızlıkları bulunanların veya hassas bünyeye sahip olanların ise her ihtimale karşılık önce hekimlerine danışmaları gerekiyor.
Altın süt etkileri bakımından içerdiği pek çok besinin etkilerini bir arada sunmasıyla öne çıkıyor.
Sütteki protein ve kalsiyum;
Zerdeçaldaki curcumin, aminoasitler, doğal yağ asitleri, mineraller (demir, manganez, potasyum) ve C vitamini;
Karabiberdeki piperin, vitaminler (A, C, K) ve mineraller (potasyum, magnezyum, demir)
Bir araya geldiğinde, ortaya vücudun günlük bileşen ihtiyacı için son derece güçlü bir içecek çıkıyor. Bu da altın sütün, vücuttaki sistemlerin normal düzeyde işlemeye devam etmesini sağlayacak ideal bir takviye edici gıda olmasını sağlıyor. Altın süt tarifine eklenen gerçek ve yüzde 100 doğal bal ise keyifli bir tüketim sağlamasının yanı sıra, bu karışımın çok daha güçlü hale gelmesine katkıda bulunuyor. Size de bu çok yönlü içeceği keyifle ve güvenle tüketmek kalıyor!