Turunçgiller kış mevsiminde bolca bulabileceğiniz meyveler kategorisinde yer alır.  Greyfurt içerdiği C vitamini ile yüksek besin değerine sahip bir meyvedir.  

Limonu ikiye kesin. Yarısının suyunu çıkartın. Kalan yarısını da ince ince dilimleyin. Çilekleri temizleyip dilimleyin.

Ünü Anadolu coğrafyasından dünyaya yayılan Türk kahvesinin kültürümüze Osmanlı döneminde Yemen Valisi Özdemir Paşa’nın İstanbul’a kahve çekirdeği getirmesiyle girdiği ifade ediliyor. Geç kalan kahvelere “Yemen’den mi geliyor?” sorusu da işte bu yüzden soruluyor. Meşhur Türk kahvesi, ilk dönemlerden bu yana çekirdeklerin tavalarda öğütülüp havanlarda dövülmesinin ardından cezvede kaynatılarak hazırlanıyor.

Balparmak Kakaolu BallıMix ile zenginleştireceğiniz kozalak tatlısı tarifiyle, kahve sohbetleriniz için kıtır kıtır ve lezzetli atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz.

Lohusa şerbetini bir de bal ile denemeye ne dersiniz? Çiçeği burnunda annelere enerji verecek bu tarifi deneyerek, yepyeni bir lohusa şerbetiyle tanışabilirsiniz!

Güne lezzetli bir kahveyle başlamayı kim istemez ki? Peki, bu sıcaklarda içinizi serinletecek, enfes bal aromasıyla zenginleştirilmiş ballı soğuk kahveye ne dersiniz? Cevabınız evet ise, size özel hazırladığımız tarifi inceleyebilirsiniz!

“Lezzetine doyum olmasın ama pişmanlık da yaşatmasın!” diyorsanız, doğru yerdesiniz! Yalnızca bal ile tatlandırılan yoğurt bar, atıştırmalık saatlerinizin ve ara öğünlerinizin favorisi olmaya aday!

Yaz günlerinin bunaltıcı atmosferine karşı severek tüketeceğiniz bir soğuk kahve alternatifi: Hem leziz hem de şeker ilavesiz tarifiyle, ballı frappe!

Yazın bunaltıcı sıcakları için keyifli bir çözüme ne dersiniz? O halde, kendi hazırladığınız ve rafine şeker içermeyen lezzetli bir soda tarifiyle sıcak yaz günlerini serinletmeye hazır olun!

Rafine şeker yerine bal kullanarak hazırlayacağınız ev yapımı kırmızı meyveli soğuk çay tarifiyle, bunaltıcı yaz akşamlarını ferah ve keyif dolu saatlere dönüştürebilirsiniz!

Bu yıl vereceğiniz son iftar davetiyle konuklarınızın hem damaklarında hem de zihinlerinde iz bırakmaya ne dersiniz? O halde sizlere özel hazırladığımız bu şeker ilavesiz ve hafif mi hafif ballı limonlu kek tarifini mutlaka denemelisiniz! 

Lezzetli her tatlıyı bol kalorili ve yapımı zahmetli mi sanmıştınız? Öyleyse yanıldığınızı söyleyelim! Hafif, az malzemeli ve yapımı oldukça kolay 10 tatlı tarifi, bu yazının devamında sizi bekliyor.

Geleneksel Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden biri olan badem ezmesi tarifini daha önce hiç narenciye balı ile denemiş miydiniz? Bu leziz tarif, iftar davetlerinizde veya bayram ziyaretlerinde sevdiklerinize benzersiz bir lezzet sunmak için birebir!

Cheesecake tutkunları buraya! En sevilen tatlılardan biri olan cheesecake, şeker ilavesiz, hafif ve son derece pratik tarifiyle sizi kendisine tekrar aşık edecek!

Hindistan cevizi, yulaf ve bal ile limon lezzetinin bir araya geldiği baş döndürücü lezzet: Limonlu Hindistan cevizi topları! Günün her saatinde rahatlıkla tüketebileceğiniz bu alternatif tatlı tarifi, ara öğünlerinizin vazgeçilmezi olacak!

İkram edildiğinde neredeyse hiç kimsenin geri çeviremediği bir klasik olan mozaik pasta, bisküvisiz ve şeker ilavesiz alternatifiyle tatlı anlayışına yeni bir soluk getiriyor!

Ansızın gelen tatlı isteğini en masum şekilde gidermek için hem çok kolay hem çok lezzetli bir önerimiz var: Red velvet hurmalı toplar! Peki, şeker ilavesiz bu tarife hemen göz atmaya ne dersiniz? 

Türk mutfağının övünç kaynaklarından biri olan şerbetli baklavanın karşı konulmaz lezzeti herkesçe malum… Peki, kuru baklavayı daha önce denemiş miydiniz?

Güne başlarken ya da öğün aralarında keyifle tüketebileceğiniz hafif bir lezzet arıyorsanız, yaban mersinli smoothie tam size göre!

Genellikle kahvaltılıklar, salatalar ve tuzlu tariflerde kullanılan avokadoyu daha önce hiç tatlılarda denemiş miydiniz? Cevabınız hayır ise leziz ve hafif bir tatlı olan avokadolu pudinge bir şans vermelisiniz!

Antep fıstığı denildiğinde akla ilk olarak şerbetli tatlılar geliyor olabilir. Peki Antep fıstığının leziz aroması daha hafif ve pratik bir tarifte yer alsa nasıl olur?  

16 ve 17’nci yüzyıllarda altın çağını yaşayan Osmanlı mutfağı, tariflerde bal kullanımının en güzide örneklerini asırlar öncesinden günümüze taşıyor. Peki, saray mutfağının dünyayı kendisine hayran bırakan eşsiz tariflerini bir de elinizin lezzetiyle taçlandırmaya ne dersiniz?

İçerdiği bal sayesinde tadına doyamayacağınız, güçlü içerikleriyle ise günlük hayatınızdan ayırmak istemeyeceğiniz altın süt tarifini hemen şimdi denemeye ne dersiniz?

Kış aylarının vazgeçilmez destekçisi ıhlamur çayı, Balparmak Ihlamur Balı ile buluştuğunda sizce ortaya nasıl bir karışım çıkabilir? Biz söyleyelim: Yoğun lezzetli ve benzersiz!

Anason ve tarçının cezbedici aromaları ile zenginleştirilmiş nefis bir ballı süte ne dersiniz? Öyleyse size özel hazırladığımız ballı süt tarifini deneyerek, yeni favori içeceğinizle hemen şimdi tanışabilirsiniz!